Befreie den Blumenkohl von seinen Blättern.
Wasche den Blumenkohl und trockne ihn etwas.
Rühre aus dem Öl und den Gewürzen eine Marinade an.
Schneide den Blumenkohl vorsichtig in Scheiben.
Belege ein Backblech mit Backpapier und lege dort vorsichtig die Blumenkohlscheiben drauf.
Heize den Backofen auf 180°C Heißluft vor.
Bepinsel den Blumenkohl von beiden Seiten mit der Öl-Gewürzmischung.
Schieb das Blech in den Ofen und backe es für ca. 15 Minuten.
Hol es dann wieder raus und wende den Blumenkohl.
Schiebs wieder zurück in den Ofen und back für weitere 15 Minuten. Oder, bis der Blumenkohl gar ist.
Wenn er fertig ist, aus dem Ofen nehmen und auf einem Teller anrichten.
Guten Appetit. 😊